Všem je známo, že lidský organizmus do sebe načerpá spoustu škodlivin, hlavně přes zimní období. Stalo se tedy již obvyklé, že ten, kdo má zájem o své zdraví dodržuje jarní „rituál" – ozdravení a vyčištění organizmu.
Z dostupných pomocníků naší snahy si dovolím upřednostnit ( z vlastní zkušenosti ) tzv. zelené potraviny. Vyzkoušený mám mladý ječmen, respektive šťávu ze zeleného ječmene a řasu Chlorellu.
mladý ječmen je rostlina pěstovaná a zpracovávaná pouze formou ekologického zemědělství. Obsahuje pro tělo potřebné vitaminy, minerály a enzymy ve snadno využite lné formě. Je bohatý na betakaroten, vitamin C, E a vitaminy B. Detoxikuje organizmus a brání tělo před škodlivými vlivy životního prostředí.
Chlorella je jednobuněčná řasa, která obsahuje nejen nejvyšší obsah chlorofylu ze všech známých rostlin, ale je i jedním z nejbohatších zdrojů vitamínů, minerálů, bílkovin.. Má i antibakteriální účinky, které dokáží zastavit či potlačit ř některé infekce a přitom je neškodná pro naše zažívání.
